Berbagai jenis makanan membutuhkan pemilihan kantong kemasan makanan dengan struktur material yang berbeda sesuai dengan karakteristik makanan tersebut. Jadi, jenis makanan apa yang cocok dengan jenis struktur material kantong kemasan makanan? Pelanggan yang memesan kantong kemasan makanan secara khusus dapat merujuk pada hal ini.
1. Kantong kemasan retort Persyaratan produk: Digunakan untuk pengemasan daging, unggas, dll. Kemasan ini harus memiliki sifat penghalang yang baik, tahan terhadap kerusakan lubang tulang, dan dapat disterilkan dalam kondisi memasak tanpa pecah, retak, menyusut, dan berbau aneh.
Struktur desain: Kelas transparan: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Aluminium foil: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Alasan: PET: tahan suhu tinggi, kekakuan yang baik, kemampuan cetak yang baik, dan kekuatan tinggi.
PA: tahan suhu tinggi, kekuatan tinggi, fleksibilitas, sifat penghalang yang baik, tahan tusukan.
AL: Sifat penghalang terbaik, tahan suhu tinggi.
CPP: kualitas memasak suhu tinggi, penyegelan panas yang baik, tidak beracun dan tidak berbau.
PVDC: Material penghalang tahan suhu tinggi.
GL-PET: film deposisi uap keramik, sifat penghalang yang baik, mentransmisikan gelombang mikro.
Pilihlah struktur yang sesuai untuk produk tertentu; sebagian besar kantong transparan digunakan untuk memasak, dan kantong foil aluminium dapat digunakan untuk memasak pada suhu sangat tinggi.
2. Kantong kemasan makanan ringan krispi
Persyaratan produk: Tahan oksigen, tahan air, perlindungan terhadap cahaya, tahan minyak, menjaga aroma, tampilan tahan gores, warna cerah, dan biaya rendah.
Struktur desain: BOPP/VMCPP
Alasan: BOPP dan VMCPP sangat kasar, BOPP memiliki kemampuan cetak yang baik dan kilap tinggi. VMCPP memiliki sifat penghalang yang baik, mempertahankan aroma dan mencegah kelembapan. Ketahanan terhadap minyak CPP juga lebih baik.
3. Kantong kemasan biskuit
Persyaratan produk: sifat penghalang yang baik, daya tutup yang kuat, tahan minyak, kekuatan tinggi, tidak berbau dan tidak berasa, serta kemasannya sangat tahan gores.
Struktur desain: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Alasan: BOPP memiliki kekakuan yang baik, kemampuan cetak yang baik, dan biaya rendah. VMPET memiliki sifat penghalang yang baik, mencegah masuknya cahaya, oksigen, dan air. S-CPP memiliki kemampuan penyegelan panas suhu rendah dan ketahanan terhadap minyak yang baik.
4. Kantong kemasan susu bubuk
Persyaratan produk: masa simpan yang lama, aroma dan rasa yang enak, ketahanan terhadap kerusakan oksidatif, dan anti-penggumpalan akibat kelembapan.
Struktur desain: BOPP/VMPET/S-PE
Alasan: BOPP memiliki kemampuan cetak yang baik, kilap yang baik, kekuatan yang baik, dan harga yang moderat.
VMPET memiliki sifat penghalang yang baik, menolak cahaya, memiliki ketangguhan yang baik, dan memiliki kilau metalik. Lebih baik menggunakan pelapisan aluminium PET yang diperkuat, dan lapisan AL tebal. S-PE memiliki penyegelan anti-polusi dan penyegelan panas suhu rendah yang baik.
5. Kantong teh hijau
Persyaratan produk: anti-kerusakan, anti-perubahan warna, anti-bau, yaitu, mencegah oksidasi protein, klorofil, katekin, dan vitamin C yang terkandung dalam teh hijau.
Struktur desain: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Alasan: Foil AL, VMPET, KPET semuanya merupakan material dengan sifat penghalang yang sangat baik, dan memiliki sifat penghalang yang baik terhadap oksigen, uap air, dan bau. Foil AK dan VMPET juga memiliki sifat pelindung cahaya yang sangat baik. Harga produknya pun terjangkau.
6. Kantong kopi bubuk
Persyaratan produk: Anti-penyerapan air, anti-oksidasi, tahan terhadap penggumpalan keras produk setelah pengemasan vakum, dan menjaga aroma kopi yang mudah menguap dan mudah teroksidasi.
Struktur desain: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Alasannya: AL, PA, VMPET memiliki sifat penghalang yang baik, sifat penghalang air dan gas, dan PE memiliki sifat penyegelan panas yang baik.
7. Kantong kemasan cokelat
Persyaratan produk: sifat penghalang yang baik, mencegah masuknya cahaya, hasil cetak yang indah, penyegelan panas suhu rendah.
Struktur desain: pernis cokelat murni/tinta/BOPP putih/PVDC/perekat dingin
Pernis/Tinta/VMPET/AD/BOPP/PVDC/Perekat Dingin Brownie
Alasan: PVDC dan VMPET adalah material penghalang yang tinggi. Lem perekat dingin dapat menyegel pada suhu yang sangat rendah, dan panas tidak akan memengaruhi cokelat. Karena kacang mengandung lebih banyak minyak dan rentan terhadap kerusakan oksidatif, lapisan penghalang oksigen ditambahkan ke dalam strukturnya.
Waktu posting: 23 Agustus 2022
