Desain kemasan makanan, pertama-tama, menghadirkan rasa visual dan psikologis kepada konsumen. Kualitasnya secara langsung mempengaruhi penjualan produk. Warna pada banyak makanan itu sendiri tidaklah indah, namun tercermin melalui berbagai cara untuk membentuk bentuk dan penampilannya. Warnanya lebih sempurna dan kaya serta lebih menarik bagi pelanggan.
①Warna adalah penghubung terpenting dalam desain kemasan makanan, dan juga merupakan informasi tercepat yang dapat diterima pelanggan, yang dapat menentukan corak keseluruhan kemasan. Beberapa warna dapat memberikan isyarat rasa yang enak, dan beberapa warna justru sebaliknya. Misalnya: abu-abu dan hitam membuat orang terlihat sedikit getir; biru tua dan cyan terlihat sedikit asin; hijau tua membuat orang merasa masam.
②Karena rasa utamanya adalah "lidah" manis, asin, asam, pahit dan pedas, ada juga berbagai "rasa". Untuk mencerminkan begitu banyak sensasi rasa pada kemasan, dan untuk menyampaikan informasi rasa kepada pelanggan dengan benar, perencana harus mencerminkannya sesuai dengan metode dan hukum persepsi masyarakat terhadap warna. Misalnya:
■Buah merah memberi rasa manis pada orang, dan warna merah yang digunakan dalam kemasan terutama untuk menyampaikan rasa manis. Merah juga memberi kesan asosiasi yang berapi-api dan meriah. Penggunaan warna merah pada makanan, tembakau dan anggur memiliki makna yang meriah dan berapi-api.
■Warna kuning mengingatkan pada kue-kue yang baru dipanggang dan memancarkan aroma yang menarik. Saat mencerminkan aroma makanan, warna kuning sering digunakan. Oranye-kuning berada di antara merah dan kuning, dan memberikan rasa seperti jeruk, manis dan sedikit asam.
■Rasa segar, empuk, renyah, asam dan rasa lainnya umumnya tercermin dalam rangkaian warna hijau.
■ Lucunya, makanan manusia itu kaya dan berwarna-warni, namun makanan berwarna biru yang bisa dimakan manusia jarang terlihat di kehidupan nyata. Oleh karena itu, fungsi utama warna biru dalam perencanaan kemasan makanan adalah untuk meningkatkan dampak visual, menjadikannya lebih higienis dan elegan.
③Untuk karakteristik rasa yang kuat dan lemah, seperti rasa lembut, lengket, keras, renyah, halus dan lainnya, desainer terutama mengandalkan intensitas dan kecerahan warna untuk memantulkannya. Misalnya, warna merah tua digunakan untuk mewakili makanan dengan rasa manis yang kental; vermilion digunakan untuk mewakili makanan dengan rasa manis sedang; oranye merah digunakan untuk mewakili makanan dengan sedikit rasa manis, dll.
Waktu posting: 09 Agustus-2022