Ada banyak jenis kantong kemasan makanan yang digunakan untuk pengemasan makanan, dan mereka memiliki kinerja dan karakteristik unik mereka sendiri. Hari ini kita akan membahas beberapa pengetahuan umum tentang kantong kemasan makanan untuk referensi Anda. Jadi apa itu kantong kemasan makanan? Kantong kemasan makanan umumnya mengacu pada plastik seperti lembaran dengan ketebalan kurang dari 0,25 mm sebagai film, dan kemasan fleksibel yang terbuat dari film plastik banyak digunakan dalam industri makanan. Ada berbagai jenis kantong kemasan makanan. Mereka transparan, fleksibel, memiliki ketahanan air yang baik, ketahanan kelembaban dan sifat penghalang gas, kekuatan mekanik yang baik, sifat kimia yang stabil, tahan minyak, mudah dicetak dengan indah, dan dapat disegel panas ke dalam kantong. Selain itu, kemasan fleksibel makanan yang umum digunakan biasanya terdiri dari dua atau lebih lapisan film yang berbeda, yang secara umum dapat dibagi menjadi lapisan luar, lapisan tengah dan lapisan dalam sesuai dengan posisinya.
Apa saja persyaratan kinerja setiap lapisan film kemasan makanan fleksibel yang umum digunakan? Pertama-tama, film luar umumnya dapat dicetak, tahan gores, dan tahan media. Bahan yang umum digunakan meliputi OPA, PET, OPP, dan film berlapis. Film lapisan tengah umumnya memiliki fungsi seperti penghalang, peneduh cahaya, dan perlindungan fisik. Bahan yang umum digunakan meliputi BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL, dll. Kemudian ada film bagian dalam, yang umumnya memiliki fungsi penghalang, penyegelan, dan anti-media. Bahan yang umum digunakan adalah CPP, PE, dll. Selain itu, beberapa bahan memiliki lapisan luar dan lapisan tengah. Misalnya, BOPA dapat digunakan sebagai lapisan luar untuk pencetakan, dan juga dapat digunakan sebagai lapisan tengah untuk memainkan peran tertentu sebagai penghalang dan perlindungan fisik.
Karakteristik film kemasan fleksibel pangan yang umum digunakan: Secara umum, bahan lapisan luar harus memiliki ketahanan gores, ketahanan tusuk, perlindungan UV, ketahanan cahaya, ketahanan minyak, ketahanan bahan organik, ketahanan panas dan dingin, ketahanan retak tegangan, dapat dicetak, stabil terhadap panas, rendah bau, rendah bau, tidak beracun, mengkilap, transparan, dan tahan naungan; bahan lapisan tengah umumnya harus memiliki ketahanan benturan, ketahanan kompresi, ketahanan tusuk, ketahanan kelembapan, ketahanan gas, retensi aroma, ketahanan cahaya, ketahanan minyak, ketahanan bahan organik, tahan panas dan dingin, ketahanan retak tegangan, kekuatan komposit dua sisi, rasa rendah, rendah bau, tidak beracun, transparan, kedap cahaya, dan sifat-sifat lainnya; sedangkan bahan lapisan dalam, selain memiliki beberapa kesamaan dengan lapisan luar dan lapisan tengah, juga memiliki sifat unik tersendiri, yaitu retensi aroma, daya serap rendah, dan anti rembesan. Perkembangan kantong kemasan makanan saat ini adalah sebagai berikut:
1. Kantong kemasan makanan terbuat dari bahan ramah lingkungan.
2. Untuk mengurangi biaya dan menghemat sumber daya, kantong kemasan makanan menjadi lebih tipis.
3. Kantong kemasan makanan sedang berkembang ke arah fungsi khusus. Material komposit berpenghalang tinggi akan terus meningkatkan kapasitas pasar. Di masa mendatang, film berpenghalang tinggi dengan keunggulan pemrosesan yang mudah, kinerja penghalang oksigen dan uap air yang kuat, serta masa simpan yang lebih baik akan menjadi tren utama kemasan makanan fleksibel di supermarket.
Waktu posting: 26-Nov-2022
