Itukantong kemasan vakumtersusun dari beberapa lapisan film plastik dengan fungsi berbeda melalui proses penggabungan, dan setiap lapisan film memainkan peran yang berbeda.
Kantong kemasan vakumKantong vakum terbagi menjadi kantong vakum transparan dan kantong vakum aluminium foil. Bahan komposit kantong kemasan vakum adalah komposit PE dan nilon. Nilon memiliki sifat penghalang yang baik, dapat secara efektif menghalangi kelembapan dan gas, dan dapat mempertahankan kondisi vakum dalam waktu lama. Kantong plastik di Tiongkok hanyalah plastik biasa. Terdapat lubang udara di permukaan kantong plastik tersebut, sehingga tidak dapat dikemas vakum.
Jika Anda ingin menjaga kesegaran makanan dalam waktu lama, Anda tidak dapat mencapainya hanya dengan pengemasan vakum, karena ketika konsentrasi oksigen dalam kantong kemasan ≤1%, kecepatan pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme akan menurun tajam, dan ketika konsentrasi oksigen ≤0,5%, sebagian besar mikroorganisme akan terhambat dan berhenti berkembang biak. Namun, pengemasan vakum tidak dapat menghambat pertumbuhan bakteri anaerob dan kerusakan serta perubahan warna makanan yang disebabkan oleh reaksi enzim, sehingga perlu dikombinasikan dengan metode tambahan lainnya, seperti pendinginan, pembekuan cepat, dehidrasi, sterilisasi suhu tinggi, radiasi, dll. Sterilisasi foto, sterilisasi gelombang mikro, pengawetan garam, dll.
Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi situs web kami:https://www.gdokpackaging.com/
Waktu posting: 08 Juli 2023
